TCO374

Controllo completo per forni elettrici cielo/platea, per pane

Il TCO374 è una soluzione integrata per forni elettrici con riscaldamento Cielo-Platea e riscaldatore di bocca.
Il sistema è costituito da un controllore programmabile della serie SAT1 e un’interfaccia operatore con pannello touch screen Capacitivo a colori da 7 pollici PFX7.
– Fino a 4 ingressi analogici per sensori di temperatura;
– Fino a 3 resistenze di riscaldamento per la zona Cielo;
– Fino a 3 resistenze di riscaldamento per la zona Platea;
– Fino a 2 resistenze di riscaldamento per la zona Bocca;
– Possibilità di gestire accessori quali Estrattore (ventola), Camino (serranda) e Luce;
– Controllo della vaporiera.
Con questo sistema si possono memorizzare fino a 20 programmi (o ricette) con fino a 5 fasi di cottura e gestire fino a 2 accensioni programmate giornaliere con agenda settimanale.

Applicazioni: Forni panificazione (cielo/platea)